2024.04.17 | 内房総アートフェス
インフォメーション
百年後芸術祭-内房総アートフェス-のオフィシャル飲食施設を紹介します！ 今回紹介する施設では、地域の食材をふんだんに使ったオリジナル料理と、数々のアート作品を一度に楽しむことができます。房総で採れた地元野菜、牧場で作られた乳製品、それらを活かしたさまざまな料理を、アート作品の点在した廃校や農場などで食べることができます。この場所にしかない食事、自然に触れる体験、多様なアート作品など、都会にはない新鮮な体験があふれています。千葉県の内房総でしかできない特別な体験を、ぜひ堪能してください。
SATOMI HIROBA【市原市】
●営業日：3/24-5/26（11:00-17:00／L.O.フード15:00、ドリンク16:00）※火・水定休日（4.30・5.1は除く）
●住所：市原市徳氏541-1（旧里見小学校）
2024年の春に完成した、EAT&ART TAROが手掛ける「SATOMI HIROBA」は、アート作品でもあり、地元の人や来訪者が集える場所です。旧里見小学校の校庭に、色とりどりの椅子が並ぶテラス席で食事を楽しむことが出来ます。天気の良い日はピクニックやたき火も行うほか、手作りのベーコンと房総の新鮮卵を挟んだフォカッチャサンド、房総の豚肉を使った揚げたてカレーパン、手作り生いちごミルクなど、地域の恵みを味わえます。また廃校を活かして展示されたアート作品も見どころ満載です。
クルックフィールズ【木更津市】
●営業時間：10:00-17:00 ※火・水曜 定休日（祝日は営業）
●住所：木更津市矢那2503 クルックフィールズ内
2019年の秋にオープンしたクルックフィールズでは、その時期の旬の食材を使った料理やパンを、季節の味として楽しむことができます。 園内で育てられている有機野菜やハーブ、シャルキュトリーや平飼いで育てられた鶏の卵、酪農場の作りたてのチーズなど、新鮮な食材をふんだんに使ったメニューがおすすめです。牧場・農場・ふれあい広場・宿泊施設などが点在し、自然の中で数々のアート作品を鑑賞することもできる複合施設となっています。
レストランperusでは芸術祭期間中限定の特別ランチコースが味わえます。事前予約がおすすめです。ご予約はこちらから。
百年後芸術祭「EN NICHI BA」「百宴～epilogue～」
●営業日：5/26（11:00-15:30）
●住所：旧里見小学校（市原市徳氏541）
「EN NICHI BA」とは、「縁日（ENNICHI）」、「市場（ICHIBA）」、「千葉（CHIBA）」 が融合した食と学びの新たな食体験イベントです。千葉県には山の幸、海の幸に恵まれた、豊かに受け継ぎ守られてきた食文化があります。この豊かな食文化を百年後にも伝えていきたい、そんな想いを込めてこのイベントは開催されています。KURKKU FIELDS「perus」の山名新貴シェフによって、参加者は千葉の恵みをコースで堪能することができます。
-cafe- TSUKIDEYA【市原市】
●営業日：3/24-5/26の毎週金土日祝（10:00 -17:00／L.O.16:00） ※4/30・5/1・5/2は営業
●住所：市原市月出1045 月出工舎1F（旧月出小学校）
月出工舎にて焙煎工房を構える「ヤマドリ珈琲」では、南市原をイメージした珈琲豆の販売や焙煎師が淹れるコーヒーを味わえます。また、月出の森で食べられるBBQ スタイルのサンドイッチや地元の食材を使用したオリジナルスイーツが週替わりで提供されています。国産小麦、天然酵母にこだわるベーカリー「麦を踏む」が焼くパンやお菓子でのおもてなしもあり、森の恵みでつくられた自家製シロップを使用したかき氷「月出のかまくら」が期間限定で登場する予定です。
＜番外編＞「PIZZERIA BOSSO」【市原市】
●営業日：平日 11:00〜15:30 (L.O 15:00） /16:30〜20:00（ L.O 19:00）、土日祝11:00〜21:00 (L.O 20:00) ※月曜日（祝日の場合は翌平日）・年末年始
●住所：市原市不入７５−１市原湖畔美術館 屋外敷地内
市原湖畔美術館に隣接した「PIZZERIA BOSSO」では、高滝湖を眺めながら、房総の旬の食材をふんだんに使った本格窯焼きのピザを中心とした食事を楽しめます。市原湖畔美術館の敷地内にあり、テラス席では、屋外作品を始めとしたアート作品を鑑賞できます。また、春には満開の桜が周辺に咲き誇り、夏には花火大会が開催されるなど、季節ごとの移ろいを感じられる場所となっています。
